レシピブログ
白すりごまとマヨネーズであえたきゅうりのあえ物。
★材料
(2人分)
きゅうり
1~2本
マヨネーズ
大さじ1
白ごま(炒ったもの)
★作り方
(5~15分)
1.
きゅうりは塩(分量外)をつけて板ずりをして、水洗いして水気を切ってから乱切り。
2.
白ごまをする。
3.
2にマヨネーズを混ぜ合わせて、1とあえる。
白ごまはあえていりごまを使い、すり鉢ですっていますが、すりごまでもOKです。
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