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白菜と大根の葉を使ったみそ汁。
★材料
(2人分)
白菜
1~2枚
大根の葉(ゆでたもの)
1本分
みそ(合わせ)
30g
だし汁(水+かつお)
500ml
★作り方
(5~15分)
1.
白菜は1~2cmくらいのざく切り。
2.
大根の葉はみじん切り。
3.
鍋にだし汁と1を入れて煮る。
4.
みそを3のだし汁を少し入れて溶く。
5.
4、2を入れて軽く煮る。
特にありません。
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