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アスパラとエリンギを使った炒め物。
★材料
(2人分)
アスパラガス(ゆでたもの)
3~4本
エリンギ
1~2本
サラダ油
小さじ2
塩
少々
ホワイトペッパー
★作り方
(5~15分)
1.
アスパラは3~4等分に切る。エリンギは薄切り。
2.
フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
3.
塩、ホワイトペッパーで調味する。
特にありません。
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