和風スペイン風オムレツ

和風スペイン風オムレツ
  1. おいしそう！

料理紹介

和風味に仕上げたスペイン風オムレツ。卵焼き器で手軽に。

★材料

(2人分)

  • 卵

    4個

  • じゃがいも

    1個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • めんつゆ（ストレート）

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ5

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、薄めの輪切り。玉ねぎは皮をむき、みじん切り。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油（大さじ1）をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    卵、2、めんつゆを混ぜ合わせる。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油（大さじ2ずつ）をひき、3を入れて四角に形作って両面焼き、スティック状にカットして、皿に盛る。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは薄めに切ると火が通りやすいです。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。