白髪ねぎのおかかあえ

白髪ねぎのおかかあえ
  1. おいしそう!

料理紹介

白髪ねぎを使ったあえ物。

★材料

(2人分)

  • 長ねぎ(白い部分)

    1本分

  • めんつゆ(ストレート)

    大さじ1

  • かつおぶし

    1/2袋

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    長ねぎはせん切りにして水にさらす。

  2. 2.

    水気を切った1をめんつゆ、かつおぶしであえて器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

青い部分はスープの隠し味として利用してください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。