大根の葉の卵炒め

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おいしそう！

料理紹介

大根の葉を使った炒め物。

★材料
(2人分)

大根の葉（ゆでたもの）
1本分
卵
1個
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1

★作り方
(5～15分)

1.
大根の葉はみじん切り。
2.
卵を割ってほぐしておく。
3.
フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しょうゆを入れる。
4.
2を入れて半熟状に炒める。

★ワンポイントアドバイス

特にありません。

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: 梅の実学園さん

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