スマイルスイートポテト

スマイルスイートポテト
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

顔を描いてデコレーションをしたスイートポテト。

★材料

(5人以上分)

  • さつまいも（大）

    1個

  • 無塩バター

    30ｇ

  • きび砂糖

    小さじ1

  • 生クリーム

    大さじ1と1/2

  • 卵黄

    1個

  • シナモン

    少々（好みで）

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、1口大にカットし、ゆでるか、レンジで加熱（2～4分ほど）。やわらかくなったらつぶす。

  2. 2.

    無塩バター、きび砂糖、生クリーム、好みでシナモンを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    10等分に分けて形を丸くし、竹串で目と口を描く。

  4. 4.

    オーブンシートをしいた天板に3を並べて、卵黄を塗り、200～230℃のオーブンで10分またはオーブントースターで10分焼く。

★ワンポイントアドバイス

小さいさつまいもの場合は3～4個。デコペンで顔を描いても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。