しょうゆマヨの鶏肉のから揚げ

しょうゆマヨの鶏肉のから揚げ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

マヨネーズを使った鶏肉のから揚げ。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    120ｇ

  • 揚げ油

    適量

  • 薄力粉

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • しょうゆ

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • しょうが（チューブ）

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏もも肉は余分な脂を除き、1口大に切る。

  2. 2.

    1をつけだれと一緒にもみ込む。

  3. 3.

    2に衣をまぶす。

  4. 4.

    180℃に熱した揚げ油に3を入れて揚げる。

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズを使っているので、酒とみりんは使用していません。卵のアレルギーのある方は注意してください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。