油淋鶏

油淋鶏
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

鶏肉のから揚げに香味野菜のソースをかけた一品。

★材料

(2人分)

  • 鶏肉のから揚げ

    2人前

  • 長ねぎ（白い部分）

    1/2本

  • しょうが（チューブ）

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 酢（または黒酢）

    大さじ3

  • きび砂糖

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    長ねぎはみじん切り。

  2. 2.

    1、しょうが、しょうゆ、酢、きび砂糖を混ぜ合わせる。（油淋鶏ソース）

  3. 3.

    皿にあらかじめ作った鶏肉のから揚げを盛り、2をかける。

★ワンポイントアドバイス

鶏肉のから揚げの作り方は関連記事を参照。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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