ホルモン炒め

ホルモン炒め
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ホルモンを使った炒め物。

★材料

(2人分)

  • ホルモン（テッチャンまたはアカセンマイ）

    100ｇ

  • キャベツ

    1/6個

  • にら

    1/2束

  • サラダ油

    小さじ2

  • 焼肉のたれ

    大さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツはざく切り。

  2. 2.

    にらは3～4等分に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、1、ホルモンを入れて炒める。

  4. 4.

    ホルモンに火が通ったら、2を入れて炒め、焼き肉のたれを入れて軽く炒める。

★ワンポイントアドバイス

ホルモンは必ず火を通すこと。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。