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ピーマンと塩こぶを使った炒め物。
★材料
(2人分)
ピーマン
2個
塩こぶ
5g
ごま油
小さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
ピーマンは種、へたを取り、せん切り。
2.
フライパンにごま油をひき、1を入れて炒める。
3.
塩こぶを入れて軽く炒める。
塩こぶが味付け代わりになっているので、しょうゆや塩など、余分な調味料は必要ありません。
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