グルテンフリー黒糖食パン

グルテンフリー黒糖食パン
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    おいしそう！

料理紹介

グルテンフリーの米粉を使った食パン。今回は黒糖で色付けと甘みをプラス。

★材料

(5人以上分)

  • 水

    260ｍｌ

  • 米粉パンミックス（グルテンフリー）

    300ｇ

  • 黒糖

    大さじ3

  • 塩

    小さじ1

  • サラダ油

    30ｍｌ

  • ドライイースト

    小さじ1と1/2

★作り方

(1時間以上)

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    専用のパンケースの中にすべての材料を入れる（水+サラダ油→米粉→黒糖→塩→ドライイーストの順に）（ドライイーストは専用投入口に入れるか、塩と水にふれないこと）

  2. 2.

    1をホームベーカリー本体とセットし、「米粉パン（小麦なし）」コース（または「早焼き」コース）を選択し、スタート！

  3. 3.

    焼きあがったら、パンケースから取り出す。（※必ずミトンを着用すること！！）

★ワンポイントアドバイス

粉以外は専用の計量カップ＆スプーンを使用。米粉はグリコ栄養食品「こめの香・米粉パンミックス粉（グルテンフリー）」を使用しました。分量は1斤分です。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。