ばくだん丼

ばくだん丼
  1. おいしそう！

料理紹介

刺身や野菜が入ったどんぶり。

★材料

(2人分)

  • まぐろ（刺身）

    50ｇ

  • サーモン（刺身）

    50ｇ

  • きゅうり

    1/2本

  • 納豆

    1パック

  • アボカド

    1/2個

  • 白ごま（炒ったもの）

    小さじ1

  • きざみのり

    少々

  • しょうゆ

    大さじ1

  • わさび（チューブ）

    小さじ1/2～

  • ご飯（白米または玄米）

    茶わん3杯

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    まぐろは角切り。サーモンは角切り。きゅうりは角切り。アボカドは種、皮を除き、角切りにし、レモン汁（少々）をかける。

  2. 2.

    納豆は添付のたれと混ぜ合わせる。

  3. 3.

    しょうゆとわさびを混ぜ合わせる。

  4. 4.

    1、2、白ごまと3を混ぜ合わせる。

  5. 5.

    器にご飯を盛り、4、きざみのりをのせる。

★ワンポイントアドバイス

刺身はまぐろとサーモンを使いましたが、好みでいかやたこ、鯛などを組み合わせても。わさびは小さい子どもやわさびが苦手な方は省いても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。