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梅干しとじゃこを使ったおにぎり。
★材料
(1人分)
ご飯(白米または玄米)
茶わん2杯
梅干し
1個
ちりめんじゃこ(またはしらす)
4g
揚げ玉(天かす)
10g
めんつゆ(ストレート)
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
梅干しは種を除き、つぶす。
2.
ご飯と1、じゃこ、揚げ玉、めんつゆを混ぜ合わせ、ラップに包んで三角形に握る。
梅干しは市販の梅肉に代えても。分量は2個分です。
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