こんにゃくとインゲンの揚げ浸し　とその後レシピあり

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おいしそう！

いただいたインゲンを使って、何にしようかな。。。冷蔵庫に残ってたこんにゃくと煮たいけど、なかなか味が染みないしなー。と思って作った煮浸しです。こんにゃくは茹でてから煮るといいけれど揚げてもっと水分を抜いたらどうだろう？！実験！！これが大正解♪ 歯ごたえはしっかり、揚げるのでコクもでていい感じ。揚げたてを煮汁に漬けるだけでしっかり染みてくれました。ヘルシー食材をハイカロリーにし......