自家製食べるラー油　と幼稚園レシピあり

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おいしそう！

去年作り始めてから、うちにはいつも欠かさずあるもの。以前、写真だけアップしたのだけどちょうど無くなったので、レシピをメモしました。毎回少しずつ分量や作り方を変えて作ってみているけれど今回はなかなか美味しくできました♪ ラー油は唐辛子も一緒に油で煮る方法と熱くなった油をじゅっとかけてブクブクさせる方法とあるみたいなんだけどニンニクやネギの香りを低温でじっくり移してから取りだして ......