今が旬のアスパラ!美味しいよね~♪
以前に「 野菜の昆布締め
」をのせたんだけど、
アスパラが一番美味しかったのを思い出した( ´艸`)
お漬物ともまた違って大好き。
きゅうりも美味しいよ~☆
【アスパラの昆布締め】
・アスパラの下の固い部分はピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。
・さらに縦半分に切って2枚の昆布で挟む。
・ぴったりラップをして適度な重しをのせて、1日冷蔵庫におく。
水......
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大好きなお野菜のごはん記録と、家族4人の日常をブログに綴っています。
晩酌大好き♪発酵食品大好き♪
2人の娘のママです。