塩麹で・・・あのドレッシングを♪ レシピあり

塩麹で・・・あのドレッシングを♪
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    おいしそう!

昔むかし。夫が大好きだったピエトロドレッシング。 どうにか手作りできないかと試行錯誤するも完敗。 もうあきらめかけていたんだけど^^; 塩麹ならどうかなー?と作ってみたら大成功! 覚書。 ・オリーブオイル ・酢、しょうゆ、ブラックペッパー ・甜菜糖かメープルシロップちょっぴり ・塩麹 ・おろしたまねぎ ・玉ねぎみじん切り ・ブラックオリーブみじん切り ・パプリカ......

*AYA*さん

*AYA*さん

大好きなお野菜のごはん記録と、家族4人の日常をブログに綴っています。 晩酌大好き♪発酵食品大好き♪ 2人の娘のママです。