レシピブログ
高野豆腐を使ったそぼろ。 いつもたくさん作ってあれこれ使い回します。 シンプルに作っておいて、刻んだタケノコやレンコンで食感を変えたり ネギを加えて中華風にしたり。。。 とっても便利で子どもたちも大好きな我が家の常備菜。 高野豆腐 -- 5枚 生姜、にんにく -- 各1かけ 菜種油 -- 大2 水 -- 150cc しょうゆ、みりん -- 各50cc 炒りゴマ -- 大1 ゴマ油 ......
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