レシピブログ
時々お買い物に行く産直では夏の野菜が続々登場中! 大量の大葉をうきうき買い込んできて、さて何にしようと悩む時間も楽しい。 結局去年たっぷり仕込んだ、愛しの唐辛子醤油に漬けました。 もう、美味しすぎて。美味しすぎて。 えごまと大葉。両バージョンで。 スライスしたにんにくも追加しました。 写真のようにおにぎりに巻くのもよし。 本当は小さくにぎって葉っぱでくるっと全体を包むくらいが最高。 そし......
青唐辛子味噌
蒸しなすの青唐辛子醤油
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