レシピブログ
今日は「発酵ラーメン」オンラインレッスン開催しました。 我ながら充実の内容!笑 作っていて楽しかったー♪ おうちラーメンのベースに使う 発酵調味料などをご紹介して スープを作ればあとはバリエーションが広がります。 飲み干せるスープの他にも トロトロ味玉や、3種類のチャーシュー。 そしてお家で簡単に作れる 鶏ガラスープと豚骨スープに 煮込んだお肉で作る常備菜まで。 無駄なく全部いただきます♡ 海......
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