おうちでクルトン

おうちでクルトン
  1. おいしそう！

料理紹介

ドイツ人の奥様におしえていただいたクルトンを日本の家庭であまっている食パンでつくれるようにアレンジしました。材料は今回作った量の数字をいれていますが、実際は余っている食パンで作ってください。

★材料

  • 食パン　8枚切り

    3枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    食パンを縦8等分横8等分にカットする

  2. 2.

    オーブンの天板にオーブンシートを敷き、その上にカットした食パンをのせる

  3. 3.

    180℃のオーブンまたはオーブントースターで写真のようにきつね色になるまで焼く。

  4. 4.

    保存容器に入れて完成。１ヶ月程度は保管できます。そのまま食べてOK。トップの写真のようにスープの上にのせても美味しいです

★ワンポイントアドバイス

180℃のオーブンで1020分を目安に焼きます。オーブンによっても違うので、こんがりきつね色になるのを目安に時間を調節してください。カリカリ食感が出来上がりの目安です。

rietanさん

rietanさん

海外旅行大好き、ハンドメイド大好き、料理大好きな専業主婦です。これまでに旅した国は40カ国くらい。１年に４−５回海外旅行にいって美味しいものを食べてリフレッシュ♪海外のレシピ本を読むのも大好きです。 料理ブログでは、初心者でも作りやすいシンプルなレシピを中心に書いていますが、慣れてきたら南アフリカ人からフランスようにアレンジしてご紹介させていただきたいなと思っています。宜しくお願いいたします。