キュウリのヨーグルトサラダ

キュウリのヨーグルトサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

思ったより馴染みやすい味です。まだまだ暑い日が続くので食欲のないときのスターターにどうぞ。

★材料

(4人分)

  • キュウリ

    ２本

  • ニンニクすり卸し

    小さじ１／２

  • 塩

    ひとつまみ

  • ヨーグルト

    １c

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キュウリは薄切りにします。

  2. 2.

    ヨーグルト、ニンニク、塩、キュウリを混ぜます。ニンニク、塩は好みで調節して下さい。

  3. 3.

    冷蔵庫で食べる直前迄冷やして召上がれ。

★ワンポイントアドバイス

仕上げに写真はスマックというスパイスをかけていますが、パプリカ、胡椒等でも。

Kayanoさん

Kayanoさん

オーダーメイドのお菓子のアトリエを渋谷区上原で開いています。またデコレーション教室、お料理教室も開催しています。 NY在住中にお菓子のデコレーションの勉強だけでなく、世界各国のお料理を食べ歩き自身のレシピを増やしてきました。 野菜を多く使った簡単なのにお洒落で美味しいお菓子やお料理が得意です。