リンゴの残り物ヨーグルト

リンゴの残り物ヨーグルト
  1. おいしそう!

料理紹介

リンゴの食べ残しや、はずれの(味)りんごで簡単に出来ます

★材料

(1人分)

  • りんご

    1/4個

  • 上白糖

    大匙1

  • レモン汁

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    リンゴを大き目のみじん切りにする

  2. 2.

    器に入れて上白糖大匙1杯をいれて電子レンジで1分加熱
    半透明になるまで様子をみながら追加加熱

  3. 3.

    はんとうめいになったら、粗熱をとり、上からレモン汁をふりかけ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4.

    無糖ヨーグルトに乗せていただく。
    パンに塗ってもおいしいですよ。

★ワンポイントアドバイス

安いリンゴを買って、食べようとしたらおいしくなかったときに思いつきました。