マカロニサラダ

マカロニサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

定番中の定番、マカロニサラダです｡｡｡♪

★材料

  • マカロニ

    200ｇ

  • 胡瓜

    ３本

  • 玉葱（小）

    １個

  • ニンジン

    1/4本

  • 魚肉ソーセージ

    １本

  • すし酢

    大さじ２

  • マヨネーズ、黒コショウ

    適量

  • 茹で卵

    ２個

  • 塩、オリーブオイル

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    茹で卵を２個作る。マカロニを表示通り茹でる。

  2. 2.

    胡瓜は輪切り、
    玉葱は半分に切ってスライス、人参は千切りにする。切った材料をザルに入れて塩少々で和えてしんなりさせる。

  3. 3.

    ②がしんなりしたら水気を絞ってボールに入れる。
    魚肉ウインナーを千切りにして混ぜる。

  4. 4.

    茹であがったマカロニにオリーブオイルをふりかけて荒熱をとる。

  5. 5.

    ③と④を混ぜて「すし酢」を入れて混ぜる。マヨネーズと手で割った茹で卵を入れて混ぜる。黒コショウで仕上げる。

★ワンポイントアドバイス