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お家でも千枚漬が簡単にできちゃいます!
★材料
(4人分)
カブ
1つ
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
こんぶだし(顆粒)
少々
★作り方
(5分未満)
1.
カブの皮をむき、薄くスライスする。
2.
酢、砂糖、だしを混ぜ、その中に1を加えて冷蔵庫で少し冷やす。
3.
2が少ししっとりしたら出来上がり。
カブはできるだけ薄くスライスして下さい。
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