ローストチキンwithポテト

ローストチキンwithポテト
  1. おいしそう！

料理紹介

超簡単でパーティーにぴったり。白ワインによく合うメインディッシュです！
素材の味が生きています！

★材料

(2人分)

  • ジャガイモ

    小8個

  • 手羽元

    4本

  • 塩

    少々

  • コショウ

    少々

  • ジェノベーゼソース

    お好きな量

  • オリーブオイル

    大さじ２

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    じゃがいもをよく水洗いする。

  2. 2.

    鉄板にクッキングシートをひき、その上に手羽元と皮つきのジャガイモをのせ、上からオリーブオイルを均等にかける。

  3. 3.

    ２に塩コショウをして、200度のオーブンで30分間ローストする。

  4. 4.

    3に火が通り、表面がカリッとしたら出来上がり。

  5. 5.

    お好みでジェノベーゼソースをつけて食べる。

★ワンポイントアドバイス

オリーブオイルはできるだけ食材の上にかけて下さい。外はカリッと中はやわらかい食感になります！

mikityさん

mikityさん

現役エステティシャン。食べてきれいになれる、美肌料理をご紹介します。