クリーミーピーナッツバタードレ

クリーミーピーナッツバタードレ
  1. おいしそう！

料理紹介

魚介のシンプルなサラダにオススメ！

★材料

(3人分)

  • ピーナッツバター(砂糖不使用のもの)

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 酢

    大さじ2

  • かんきつ系の果汁

    大さじ1

  • はちみつ

    大さじ2

  • 生姜汁

    小さじ2

  • 植物油

    大さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    油以外の材料をすべて合わせてピーナッツバターをしっかりとなじませる

  2. 2.

    サラダ油を少しずつ加えながら混ぜて完成！

★ワンポイントアドバイス

油は、糸のように少しずつたらしながら入れると綺麗に混ざります！
陶器の蕎麦ちょこなどで食卓に出すとGOOD！

磯村優貴恵さん

磯村優貴恵さん

はじめまして！ 元和食料理人で管理栄養士の磯村優貴恵です。 食材の下ごしらえ、味付けの基本、保存方法など、プロの職人さんたちがやっている小技をお伝えしつつ、おいしいお料理と彩り、素敵な器のコラボで皆さんの毎日をHAPPYにするお手伝いができたら嬉しいです♪