[料理（NYで日本食っぽく）]　アストリアで初カツオレシピあり

テクテクお買い物中のアタシの脳内　「しかし海外で暮らしてるといつも思うんだけど、日本て季節のおいしいもの楽しみすぎだよねー。さっきまで春キャベツとかたらの芽とか言ってたと思ったら6月入ったら梅漬けたり干したりしつつホッケとか春イカ食べたりしちゃうしさー。...

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。ＮＹ在住、夫ドテラはドイツ人。

ゆうさん