[料理（いかにもNY）]　ポーターハウスステーキ＆とろりんふかふかマッシュポテトに肉食人陥落の巻レシピあり

ドテラは日本酒と刺身が大好きで、函館に実家に行くと「ママの味噌汁は違うな〜」とかかわいくないことを言ってくれる和食通なドイツ人ですが、たまにガッツリと肉を食べたがるときにはやっぱ外国の人ね・・とか思います。　そんなドテラが「しんどいプロジェクトやっと終...

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。ＮＹ在住、夫ドテラはドイツ人。

ゆうさん