[スープ・ポタージュレシピ]野菜たっぷりポトフ・ていねいに作ってみようレシピあり

すっかり涼しくなってきたNYですが、このくらいの季節になると鍋やスープなどのあったかメニューがうれしいですね。野菜もたくさんおいしくいただけるポトフ！そう！こんなのが食べたかったの！ポトフにもいろいろありますが、もともとは「牛肉（もしくは骨付き鶏肉）の...

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。ＮＹ在住、夫ドテラはドイツ人。

ゆうさん