[料理（NYで日本食っぽく）]味噌漬け牛たたき 2/2 レシピあり

焼き付けて味噌に漬ける、柔らか風味ゆたかなおすすめレシピです。...

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。ＮＹ在住、夫ドテラはドイツ人。

ゆうさん