角食・ママレード巻き

角食・ママレード巻き
  1. おいしそう!

じ、時間が無くてつくれぽですみません。食パン用の小麦粉の配合を少し考えていてま、そんな話もちょっとあったというのもあるのですが久しく自分で作った角食が美味しかった栄光が無かったので(笑)ママレード巻き込みつつ、作ってみました角食っつーのはあれですねいつまで経っても、蓋を取るまで戦々恐々な感じで慣れませんねちなみにー小麦粉に対して25-27%のママレードを入れましたお陰で、ふわっふわなパンに仕上が......

kyeebouさん

kyeebouさん

ココは少し変わった小麦粉屋さんの商品開発室。さて今日は何を作ろうか?