ランチは、『フレッシュトマトの冷製パスタ』を作りました
材料
パスタ・・・80g
(今回は、カッペリーニがなかったので、普通のパスタで作りました )
玉ねぎ・・・1/2個
フレッシュトマト・・・1個
エキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ3
レモン汁・・・大さじ1
無糖ヨーグルト・・・大さじ2
塩・・・小さじ1
胡椒・・・少々
ケッパー・・・少々
作り方
①. 玉ねぎを洗ってみじん切......
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料理大好き!主人も料理好きなので、休みの日には美味しい食材探しに出かけるのが楽しみです☆大好きな人たちと、美味しいものを食べている時が一番の幸せです♪