練り梅

練り梅
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

実家に昨年の梅干しがた～くさん残っているので作りました∮
混ぜ混ぜするだけ！チョ～簡単！　これで買ってこなくても大丈夫!(^^)!
冷奴、そうめんなどの薬味にもどうぞ^^

★材料

  • 梅干し

    １２粒

  • 味噌

    小１

  • 砂糖

    大１．５

  • 酒　：　みりん

    各小１

  • かつお節

    ３ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    梅干しの種を取り除き細かく刻みペースト状にする。

  2. 2.

    ①と残りの材料を混ぜ合わせて完成。
    ちょ～簡単♪

★ワンポイントアドバイス

ポイント・・・特にないです^^;　　甘さはお好みで砂糖の量を調節して下さい。
お料理によってゴマ油をプラスしても美味しいですよ☆

リキ＆ゼリーさん

リキ＆ゼリーさん

家族大好きママです。毎日の食卓にバランスの良い食事を心がけ、頑張る家族を応援中！