ユッケ風カツオの冷奴

ユッケ風カツオの冷奴
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

いつもの冷奴を旬のカツオでユッケ風にアレンジ

★材料

(2人分)

  • カツオたたき

    100ｇ

  • 豆腐

    350ｇ

  • カツオたたき付属のタレ

    1袋

  • コチュジャン

    小さじ１/2

  • 卵黄

    1個

  • ごま油

    小さじ１

  • ねぎ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    カツオは１ｃｍの長さにカットし、調味料全てとよく和えておく

  2. 2.

    豆腐を2等分にして１を上に乗せてネギをふりかけて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

特になし（笑）簡単です

★よろこばレシピ エピソード

あっさりとしていておいしい