タコとセロリのサラダ。

タコとセロリのサラダ。
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    おいしそう！

料理紹介

たっぷり作ってサラダに、又は、濃い味のお料理のサイドに。キュウリもいいけど、セロリも相性いいですよ。シラントロもたっぷり入れてディトックス効果も。。。セロリをくるんと巻いたけれど、まかなくてもOKです

★材料

(2人分)

  • セロリ

    2本

  • たこの足

    1本

  • シラントロ（コリアンダー）

    お好みで

  • 砂糖

    小さじ２杯

  • 酢

    1/2カップ

  • レモン汁

    小さじ１杯

  • 塩

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    酢、砂糖、レモン汁を合わせておきます。

  2. 2.

    タコを薄く切ります。

  3. 3.

    セロリをスライサーで薄くおろした後冷水につけて少し置き、取り出しお箸に巻き付けてよります。

  4. 4.

    後は、すべての材料をボールに入れ軽く混ぜて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ポイントは、シラントロを入れる事です。酢の物なのですが、少し変わった感じに仕上がります。