ハートのおにぎり型で簡単オムケーキ

ハートのおにぎり型で簡単オムケーキ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

普通のオムライス形に巻くのが苦手なので、この方法を思いつきました。

★材料

  • 米

    1合

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ピーマン

    2～3個

  • ソーセージorベーコン

    お好み

  • 顆粒状コンソメ

    少々

  • ケチャップ

    適宜

  • 卵

    大2個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ピーマンをデコレーション用にいくつか型抜きし、残りは玉ねぎとともにみじんぎりにする。

  2. 2.

    ソーセージorベーコン
    をお好みの量、細かくきざむ。

  3. 3.

    デコレーション用の型抜きピーマンをゆでておく。

  4. 4.

    ソーセージorベーコンをフライパンで炒め、その油で野菜も炒める。

  5. 5.

    温かいごはんをフライパンに加えて具とあわせる。

  6. 6.

    ごはんと具が混ざったら顆粒状のコンソメで下味をつけ、ケチャップライスを作る。

  7. 7.

    別のフライパンで直径7～8㎝ほどの円形の薄焼き卵を8枚作作る。形は乱れても問題なし！

  8. 8.

    ケーキ形を作るのに使用するのはこのおにぎり型！100円ショップで2個100円でした。今回はハート型を使用。

  9. 9.

    薄焼き卵を型の底に敷き、ケチャップライスを入れてふたを閉めて押す。

  10. 10.

    おにぎりの形が整ったら花の形のケーキになるように意識して、お皿に盛って行く。

  11. 11.

    ケチャップとピーマンでデコレーションして出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ケチャップライスは各ご家庭流の味付けつけでかまいません！

ヤンさん

ヤンさん

食べることもお料理も大好き。 特に調味料を揃えるのが好きです。