レシピブログ
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ローストポークを作りました。 と言っても、正しくはスチームドポークです。 うちのオーブンは、ローストできません。 しかも写真↑が、80年代くらいの料理本に載ってる写真みたいです。 ノスタルジックすぎます。 材料 豚モモ肉 ☆塩 ☆クレイジーガーリック ☆ドライタイム 作り方 ①豚モモ肉に☆をよく刷り込みます。 ②アルミホイルでくるんで、オーブンで10分くらい焼きます。 ③そのまま、冷めるまで放置......
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玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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