ふっくらだし巻き

ふっくらだし巻き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ヤマサ昆布つゆ白だしを使用することで、いつもの居酒屋とは違う、高級料亭のだし巻きに。

★材料

  • 卵

    2個

  • はんぺん

    1/4枚

  • みつば

    5本

  • ヤマサ昆布つゆ白だし

    中1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料を全てフードプロセッサーにかける。5㎜に切ったみつばを加え、玉子焼器を熱し、何回かに分けて卵液を入れ厚焼き卵を焼く。

  2. 2.

    巻きすに巻いて重しを置き、少し寝かしてから、切り分ける。

★ワンポイントアドバイス

大根おろしを添えます。

あごまるさん

あごまるさん

簡単で意外にも美味しかったお料理をご紹介していきます。