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いんげんと長いものシャキシャキと、生ハムの塩気が絶妙な一品。
★材料
長いも
10㎝
いんげん豆
16本
生ハム
8枚
ブラックペッパー(お好みで)
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
いんげんはさっと塩茹でし、冷水にさらし、両端を切り落とす。長いもは縦に5㎜角に切る。
2.
①を生ハムで巻き、お好みでブラックペッパーをかける。
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