サーモンとラディッシュときゅうりのサラダ

サーモンとラディッシュときゅうりのサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

歯応えのよいクリーミーなサラダです。

★材料

  • サーモンのお刺身

    1/2冊

  • ラディッシュ

    2個

  • きゅうり

    1本

  • 塩

    適宜

  • ブラックペッパー

    適宜

  • ディル

    適宜

  • サワークリーム

    大1

  • レモン果汁

    小1/2

  • にんにく油又はオリーブオイル

    小1/2

  • ブライドガーリック（お好みで）

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうり、サーモンは5㎜角に、ラディッシュは薄切りに、ラディッシュの葉は5㎜幅に切る。

  2. 2.

    ボールに、サワークリーム、レモン果汁、塩胡椒、ディル、にんにく油を入れ、よく撹拌する。

  3. 3.

    ①と②をよく混ぜ合わせ、器に盛り、お好みでブライドガーリックをふりかける。

★ワンポイントアドバイス

きゅうりは切る前に、塩をまぶし、まな板の上で転がしゴリゴリします。

あごまるさん

あごまるさん

簡単で意外にも美味しかったお料理をご紹介していきます。