ワイルドなカレーナチョス

ワイルドなカレーナチョス
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

オリジナルサルサで、野菜もたくさん頂けるナチョスです。

★材料

  • コーンチップス

    50g

  • タコカレーミート(関連記事参照)

    お好みの分量

  • とろけるチーズ

    お好みの分量

  • サニーレタス又はレタス

    2枚

  • ☆3㎝くらいの小さいトマト

    1個

  • ☆アボカド

    1/2個

  • ☆ブラックオリーブの輪切り

    大1

  • ☆レモン果汁

    大1

  • ☆塩胡椒

    適宜

  • ☆にんにく、生姜、青唐辛子のすりおろし

    各小1/2

  • ☆お好みのスパイス(オレガノ、クミン等)

    適宜

  • ☆パクチーのみじん切り(お好みで)

    少量

  • サワークリーム

    大1

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ☆の材料(野菜は1㎝角に切る)を混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    耐熱皿に、コーンチップス、千切りレタス、タコカレーミート(下記参照)、①のサルサ、チーズをのせ、オーブンで焼く。

  3. 3.

    チーズが溶けたら、サワークリームをのせて、熱いうちに頂く。

★ワンポイントアドバイス

☆のスパイスは、オレガノ、クミン、コリアンダー、ディルを使用しました。☆のにんにく、しょうが、青唐辛子のすりおろしは、下記のチリサンボルを使うと便利です。

あごまるさん

あごまるさん

簡単で意外にも美味しかったお料理をご紹介していきます。