鰹とドラゴンフルーツのごまだれサラダ

鰹とドラゴンフルーツのごまだれサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

ごまだれは、素麺つゆ以外としてもとっても便利。ドラゴンフルーツの酸味と甘味が、思いの外ベストマッチ♪

★材料

(2人分)

  • 鰹のたたき

    1/2冊

  • ドラゴンフルーツ

    1/2個

  • みょうが

    2個

  • パプリカ、セルフィーユ（飾る用）

    適宜

  • ヤマサごまだれ専科

    大2

  • すりおろしニンニク

    小1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鰹のたたき、ドラゴンフルーツは1㎝角に、みょうがは薄切りにする。

  2. 2.

    ごまだれとニンニクを混ぜ合わせ、①を加え混ぜ、器に盛る。パプリカやセルフィーユで飾る。

★ワンポイントアドバイス

水分が出るので、頂く直前に混ぜ合わせます。
ドラゴンフルーツの皮を器にしました。

あごまるさん

あごまるさん

簡単で意外にも美味しかったお料理をご紹介していきます。