レシピブログ
お察しの通り、柚子胡椒の塩レモンバージョンです。和洋折衷、様々なお料理にお使い頂けると思います。
★材料
塩レモン(2週間常温熟成タイプ)
1/4個分
青唐辛子
3本
塩
小1
★作り方
(5~15分)
1.
青唐辛子は種を取り除く。全ての材料をブレンダーにかけ、熱湯消毒した容器に入れる。
美味しさを極めたい場合は、ブレンダーは使わず擂り鉢で擂って下さい。
混ぜるだけ!!しっとり...
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