チキン南蛮風サラダPizza

チキン南蛮風サラダPizza
  1. おいしそう！

料理紹介

あまったピザ生地とサラダ用の野菜と鶏肉とお肉マジック揚げずにできる！
チキン南蛮風があれば、すぐにできてしまう簡単メニューです！！

★材料

(3人分)

  • 素焼きしたピザ台（20cm）

    3枚

  • 鶏ささみ

    250g

  • Ａ卵

    1個

  • Ａサラダ油

    大1

  • Ｂサラダ油

    大1

  • お肉マジック揚げずにできる！チキン南蛮風

    1袋

  • レタス・ベビーリーフ・プチトマト

    適宜

  • 燻製卵

    1個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏肉を一口大の削ぎ切りにします。Ａの材料を滑らかになるまで、よく混ぜ、卵と混ぜた『衣』に鶏肉を入れ、よくからめます。

  2. 2.

    フライパンにＢのサラダ油を入れて熱し、鶏肉の両面を焼きます。

  3. 3.

    素焼きしてあるピザ台にカットしたお好きな野菜と鶏肉を盛り付け『タルタルソース』をかけて完成です。

★ワンポイントアドバイス

お肉に火が通っていればＯＫ！簡単なので特にコツはありません。

usagiさん

usagiさん

日曜日は、趣味をかねて親子で料理 午前中は、アイデアを考えお買い物 午後は、製作と写真にハマっています。