醤油味噌漬け豆腐の恵方巻

醤油味噌漬け豆腐の恵方巻
  1. おいしそう！

料理紹介

醤油味噌に漬けた甘い豆腐が面白い恵方巻☺️
ご飯、おつまみ❓両方大丈夫♪

★材料

(1人分)

  • 木綿豆腐

    1丁

  • @味噌

    60g

  • @ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ

    小2

  • @砂糖

    50g

  • ご飯

    150g

  • 梅干し

    1個

  • 海苔

    適宜

  • 厚焼き玉子(直径1cm.円形)

    1本

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    @を合わせ2.3日冷蔵庫漬けて置きます。

  2. 2.

    梅干しを包丁で叩いて潰し、ご飯とあえます。

  3. 3.

    海苔で巻き完成です。

★ワンポイントアドバイス


usagiさん

usagiさん

日曜日は、趣味をかねて親子で料理 午前中は、アイデアを考えお買い物 午後は、製作と写真にハマっています。