マシュマロさつまコロッケ

マシュマロさつまコロッケ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

さつまいもとマシュマロの上品な甘さでサクサクな、さつまコロッケです❤

★材料

(3人分)

  • さつまいも

    400g

  • マシュマロ

    40g

  • 塩

    ひとつまみ

  • バター

    10g

  • 薄力粉

    適宜

  • 玉子

    適宜

  • パン粉

    適宜

  • 黒ごま

    適宜

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    さつまいもを茹でて熱いうちに皮をむき、粗くつぶしバター、塩を混ぜます。

  2. 2.

    マシュマロを鍋でクリーム状に溶かし①を混ぜます。

  3. 3.

    4当分(1個約70g)し、平丸に形成します。

  4. 4.

    薄力粉、玉子、パン粉の順につけ油できつね色に揚げます。

  5. 5.

    お皿に盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス


usagiさん

usagiさん

日曜日は、趣味をかねて親子で料理 午前中は、アイデアを考えお買い物 午後は、製作と写真にハマっています。