バターで炒めたジャガイモがホクホク、チーズ伸び〜るうちに熱々でいただきます。
★材料
(2人分)
ジャガイモ
2個
スライスチーズ
1枚
バター
10g
チリペッパー
一振り
塩胡椒
少々
青のり
少々
★作り方
(15~30分)
1.
ジャガイモの皮をむいて、5mmの厚さに切り油で揚げます。
2.
フライパンにバターを溶かしジャガイモを焼き目がつくまで焼き、塩胡椒をします。
3.
スライスチーズを4当分しさらに2つ折りして、焼いたジャガイモに挟みます。
4.
チリペッパー、青のりをかけ盛り付け完成です。