豆乳胡麻だれでさっぱり冷やし中華

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おいしそう！

料理紹介

まるちゃん製麺冷やし中華のアレンジです。
隠し味はレモン♪
豆乳胡麻だれがさっぱりですよ～(*´▽｀*)ﾉ

★材料
(2人分)

マルちゃん製麺冷やし中華
２人前
きゅうり
１本
アボカド
１個
ロースハム
２枚
レモンスライス
２枚
☆マルちゃん製麺のたれ
２人前
☆甜麺醤
小さじ２
☆ラー油
小さじ２
☆おろしにんにく
小さじ１
☆さとう
小さじ１
☆レモン汁
小さじ２
☆すりごま
大さじ３～４
☆あさつきの小口切り
お好みで
☆豆乳
３００ｍｌ

★作り方
(5～15分)

1.
☆の材料をすべて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。お皿も一緒にね♪
2.
麺は、指示通りにゆがく。
3.
その間に、きゅうり、ハム、アボカドは食べやすい大きさに切っておく。
4.
よ～く冷えたお皿に、麺、きゅうり、ハム、アボカド、レモンスライスを盛り付ける。
5.
食べる直前に、☆のたれを好きなだけかけて頂きま～す♪

★ワンポイントアドバイス

◆余ったたれは、サラダや冷しゃぶにすると美味しいですよ♪
◆レモンやラー油はお好みで調節してね。
◆一人当たり776kcalです。ラー油、砂糖、アボカド、麺の量を調節してカロリーダウンしてくださ～い。

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: coharu-sanさん

食べること、飲むこと大好きですが、最近は、体型を気にするお年頃…。でも、食べ飲みからは卒業できないので、いろいろ工夫して美味しく健康的な食事ができればいいなって思ってます。どうぞよろしくです(*´▽｀*)ﾉ

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